quinta-feira, 29 de julho de 2010

Chef em Casa

Se você gosta de receber os amigos e está cansada (o) de se dividir entre a preparação de pratos e decoração e também dar atenção devida a todos seus convidados, você poderá contratar nossos serviços.
Ele se divide em várias partes, desde a compra dos ingredientes e elaboração do cardápio, até o preparo dos pratos escolhidos e serviço de garçon.

Tenho certeza que irá facilitar sua vida e seus convidados sairão mais que satisfeitos e encantados!

Desenvolvemos e executados cardápios exclusivos para congelamento, preparados na casa do cliente ou entregues já prontos para consumo.

Para orçamento envie um email para vafigueiredo@hotmail.com ou mariasnacozinha@hotmail.com

quarta-feira, 28 de julho de 2010

Detalhes - Dia dos Pais

Você poderá presentear seu Pai com um presente saboroso e diferente. São duas opções de cesta personalizada... uma salgada e uma doce.



Opção Salgada

Três antepastos acondicionados em vidros personalizados.

Sabores a escolher: Sardela / Alichela / Berinjela Escabechi / Salpicão de Frango / Patê de Azeitonas Pretas e Ricota / Patê de Queijos

Acompanhados de Fatias de Pão Italiano e Crostini

Para beber temos também duas opções: Vinho Tinto ou Cerveja Norteña - acompanhadas de taça ou tulipa.

Está incluso na cesta um lindo Porta Retrato para colocar uma foto sua para seu Pai ter sempre por perto :)


Opção Doce

São três compotas acondicionadas em vidros personalizados.

Sabores a escolher: Cocada / Doce de Leite / Doce de Abóbora / Brigadeiro

Acompanhadas de Mini Churros e Crostini

Para beber temos também duas opções: Vinho Tinto ou Cerveja Norteña - acompanhadas de taça ou tulipa.

Está incluso na cesta um lindo Porta Retrato para colocar uma foto sua para seu Pai ter sempre por perto :)


Para mais informações e pedidos envie um email para vafigueiredo@hotmail.com ou ligue 11 2088-0749


Pedidos serão aceitos até dia 04/08/2010 e entregues no dia 07/08/2010

Dia dos Pais - Presenteie com Sabor!

sábado, 17 de julho de 2010

Brunch

Brunch é a definição de uma refeição que será iniciada por volta das 10 horas da manhã e término em torno de 14 horas.


Criada originalmente nos Estados Unidos, era muito utilizada nos domingos e feriados, onde reunia toda família ao redor da mesa.

Tem por tendência a mistura de pratos oferecidos no café da manhã e também no almoço.

Trazido para o Brasil na década de 80, é recomendado em eventos que serão realizados nessa faixa de horário (10 as 14 hrs) e tem como diferencial a facilidade dos próprios convidados se servirem.

Se for o caso, contrate o serviço de garçom somente para repor as mesas de comida e recolher as louças já usadas.

Música ambiente e decoração simples são uma ótima pedida para esse tipo de recepção.

Sugestão de Cardápio

Salada de Lentilhas com Folhas Verdes
Tábua de Queijos e Frios
Cesta de Pães, Patês e Antepastos
Rosbife de Lagarto
Mini tortas ou mini quiches de Frango/Palmito
Mesa de Frutas Frescas
Muffins de vários sabores
Mini tortas doces vários sabores
Bolo de Casamento Decorado
Docinhos Diversos

Bebidas
Água (com e sem gás)
Sucos Naturais diversos
Chás diversos
Refrigerantes
Cerveja e Champanhe (opcional)

Oferecer nos últimos momentos da recepção Mesa de Café contendo:
Café
Licor
Petit Fours diversos
Bem Casados - como lembrancinha

Gostou? Faça seu orçamento conosco e receba seus convidados com um cardápio gostoso e diferenciado.
Envie um email para vafigueiredo@hotmail.com ou mariasnacozinha@hotmail.com
Peça seu orçamento e degustação sem compromisso.
 
Beijos
Vâ Romão - Gastrônoma

segunda-feira, 5 de julho de 2010

Fotos de mais um pedido da Empresa Prime It (Brooklin) para assistir ao Jogo do Brasil.


No cardápio:

Mini Sanduíches (x-burguer e salame com parmesão)

Mini Sanduíches Light (pão integral com atum, alface e tomate e pão de forma com ricota, azeitona e cenoura)

Mini Pizzas (mussarela e escarola com tomate cereja)

Mini Salgados (coxinha, bolinha de atum e bolinha de queijo)

Gelatinas Verde e Amarelo

Mini Tortas Doce (morango e chocolate)

Uma pena a eliminação do nosso Brasil... mas valeu! Daqui 4 anos tem mais.
Beijos
Vâ Romão